白糖价格的持续走高引起了多方的关注灰岩紫堇
发布时间:2022-08-15 12:03:28 来源:科技娱乐网
据了解,超市内袋装白糖价格比较稳定,基本没有上涨。记者随机采访了几位前来购物的市民,家里很少买白糖,最近也没有留意。正在购物的一位张阿姨说耳叶杜鹃。记者采访发落花生现多数市民表示没有察觉到糖价上涨。而用糖量较大的商户如面包房的态度就没有那么平静最近几乎一天一个价,这一段时间几乎涨了一倍。一家面包房的面点师傅告诉记者,这段时间,白糖从一公斤四元左右一直涨到现在近八元。制作面点离不开白糖,白糖这样一直涨价,我们成本增加很多。刘师傅介绍说。刘师傅表示,我们面包房糕点的价格现在没涨,是因为白糖还有一些存货,估计再撑几天就也得涨了。
作为糖炒栗子的重要原料,白糖价格的上涨对一些炒货店影响也不小。一位卖糖炒板栗的表示,白糖涨价了他很无奈,成本增加不少,再这样下去该赔钱了。据悉,白糖价格上涨的主要原因是食糖主产区广西、云南旱情导致的甘蔗减产,而北方甜菜种植面积的减凤冠少,也导致糖产量下降,供不应求,从而使得糖价持续上涨。
另外,有知情人士透露,由于白糖价格太高,个别商家用低价的工业化产品甜蜜素代替白糖使用,以节约成本。此种甜蜜素有害身体健康,在此记者提醒市民购买时要注意食品的用糖来源。
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